Clasificadora de semillas
Otro de los proyectos productivos que lleva adelante la UTD es
el de las huertas orgánicas. Las mismas fueron creadas en
el año 2000, y funcionan sobre terrenos que consiguió
la UTD, algunos de los cuales antiguamente pertenecían a
la empresa estatal YPF.
El trabajo en las huertas se sustenta por medio de planes jefas
y jefes de hogar.
Las huertas orgánicas son familiares, lo que implica que
la explotación de las mismas tiene como finalidad el autoconsumo
así como la venta en pequeña escala. Muchas de las
familias que trabajan en las huertas provienen de comunidades indígenas;
wichis, chulupies y ava guarani.
La UTD se encarga de conseguir las herramientas, maquinarias y semillas
necesarias para la realización del proyecto.
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